那覇市

  

「空手道の聖地に」　世界大会成功へ総決起大会2008年9月29日
２００９沖縄伝統空手道世界大会の成功を祈念して乾杯する関係者＝那覇市パシフィックホテル沖縄

　２００９沖縄伝統空手道世界大会を成功させる総決起大会（主催・沖縄伝統空手道振興会、仲井真弘多会長）が２８日、那覇市パシフィックホテル沖縄で開催された。
　仲井真弘多会長が「いい世界大会が開催するために県も努力したい。会長という期待に沿えるよう頑張るので、皆さんのお力添えもお願いしたい」とあいさつした。続いて沖縄空手道４団体を代表して、県空手道連合会の新垣勇会長が「皆さんの協力を無にできない。沖縄が世界の空手道の聖地となるよう、世界大会の成功を目指す」と決意を表明した。



  

  

7月中旬「南部合同庁舎9階交通孤児」にて

皆様方の善意の基金により999円募金金額させていただきました

有り難うございました

登録名は「あららがまInternational株式会社」です
誠にありがとうございました

PS
今度はきれいな募金箱でもう少し金額が自身も寄付できるよう心がけて仕事頑張っていきたいと想う所存です  

心さえ乾いていなければ
どんな景色も
宝石に
変わる

心こそ大切なれ

２週間前開南小学校で夜

天女10人ばかり

観ました

感動です

大阪からLIVEできた

「カラコロ」さんでした


感涙で最高でした

旗頭の練習できたんですけど

父の日はさすがに休みなのっ＾＾￥

でも天女様まじかで観れてよかったです

無駄はないですね






いつもいつも悩むんですけどやっぱり注文してしまって財布の中身が苦しくなり…でも食べたくて…
このボリュームで５００円です。
それでも苦しいピカチュウの財布です。

明日は私休みなので、今日が最後のカラコロ定食でした。

美味しく頂きました。

今日まで本当にありがとうございました。

本当に本当にお世話になりました。

来月から何を食べて生活していけばいいのかわかりません。

それぐらい頼っていました。

寂しいです。

そしてひもじいです。


これを機にお弁当でも作ってこようかと考えて

明日にはきっと忘れている私です…。

  

おなが市長へ提案しました

Gagagaのが～

泊大橋風強いから

なにか暴風対策
あるいは
バイク通行止め

にしたほうがよろしんではないか

と一回バイクで走行しておくんなまししちょう

そ「そうだねっ・・・・あれわたしの管轄(那覇市）ではなく県なんだよっ」

「しつれいしました」

「・・・・」

「・・・・・仲井間さんに提案してみます」


ぶぱぱぶぱぱー（ドリふの効果音）




wheae

なはしみん大学にてゆんたく  

しばらく
休業します
精神修行に
旅立ちます
心こそ大切なれ

ご迷惑をおかけして申し訳ございません

ありがとうございました  

じんじんぱーれさん
新都心のUーJEANSの前のコーフーィ屋さん

車から

毀れんばかりの

優しさに

満ち溢れています

自家製コーフィー

オーヤンフィーフイー

最高です

想わず

忘れかけていたあたりまえのひとのやさしさと

愛に

キズキ

Tears　in　hevenです

そんな

オーヤンフィーフィー

コーフィーです

よかったら

ハンカチ持参で

⑤子音

いかが　  

こんげつ
那覇市健康作り推進店」登録の講習会がスタートしましす
男性一日のそうせっしゅかろりー2200calの3分の1で
750kcal
主彩と副菜の組み合わせ
炭水化物、たんぱく質、脂質、旅行職やさい24品目などなど

がんばります

生地は最近変えました
日清のフラワーです
よろしくです

まずかったらごしてきを  

那覇市最近から小禄のATWASさんでお世話になっています
宜しくお願いいたします
近くに美味しいコーヒーや産とジューシューイな焼き鳥やさんがいらっしゃいます
お近くにおよりのさいはどうぞ宜しくうにげーさびら
ジョーカビラ
ABA!！
Bibanabila　by　coldplay

P。s
わたぐしごとで大変興趣l区ですが

8月武道館で世界大会アナウンスやらせていただきます

少しですが

型と棒も出場します

よかったら遊びに来てくださいませ

パレット九文字で7月に演舞にも挑戦します

お近くに最寄のさいは遊びにきておくんなまし

室系！！＾＾”

那覇市那覇市  

交通孤児基金募金たくさんの愛情ありがとうございました
もう少したまり次第南部合同庁舎に持っていこうと思います
その際きれいな募金箱をもらえるといいですが・・・。
募金箱も？000円するんですよっ\-^^-

ユニセフと珊瑚基金登録中なのでまた宜しくお願い致します  

那覇市健康づくり協力店

キュアハートが那覇市から那覇市健康づくり協力店の認証を 受けました！ 今回９店舗の飲食店、お弁当屋さんが認証を受けましたが キュアハートはなんと認証１号店です！！ ランチタイムに１食、７５０キロカロリー以下の ランチを提供していますよ。 １食のランチには３０品目以上の食材をつかい バランスのとれた体に優しいお食事を準備しています。 またディナータイムもプチコース１６８０円～（前菜、サラダ、メイン、プチデザート、コーヒー） やアンチエイジングメニューやアラカルト、ワイン、キリンハートランド生ビール、泡盛、カクテル などなど有りますよ！お得なフード付き飲み放題パーティープラン（３０００円～）も有ります 野菜タップリのヘルシーメニューをお召し上がりください。
  

ヘルシーダイニングCure Heart／キュア・ハート
那覇市健康づくり協力店
2008/5/29(木) 午前 8:25

キュアハートが那覇市から那覇市健康づくり協力店の認証を 受けました！ 今回９店舗の飲食店、お弁当屋さんが認証を受けましたが キュアハートはなんと認証１号店です！！ ランチタイムに１食、７５０キロカロリー以下の ランチを提供していますよ。 １食のランチには３０品目以上の食材をつかい バランスのとれた体に優しいお食事を準備しています。 またディナータイムもプチコース１６８０円～（前菜、サラダ、メイン、プチデザート、コーヒー） やアンチエイジングメニューやアラカルト、ワイン、キリンハートランド生ビール、泡盛、カクテル などなど有りますよ！お得なフード付き飲み放題パーティープラン（３０００円～）も有ります 野菜タップリのヘルシーメニューをお召し上がりください。
  

  

大阪旅行記 1日目。
早朝の便で伊丹へ。羽田を離陸後、45分で到着ですよ。なんというか、山手線1周より短い時間で大阪に着けるのは嬉しいですね。羽田と違って伊丹は市内からも近いので、非常に便利です。

大阪自体は、年に1～2回は来てるのですが、普段は新幹線なので、ちょっと不思議な気分。大阪モノレールから阪急に乗り換えて大阪入りしました。

初日はUSJ！

(実は2回目。最初は、USJが出来てすぐの頃に、青春18切符で日本周遊してた時に、チャット友達と一緒に来ました～。うーん、懐かしいなぁ！)

やっぱり平日の方が空いてますからね。ガッツリ回るぞー！と気合いを入れて回り始めました！　すげぇ！　すげぇよ、修学旅行生の山！　右をみても左をみても、学生服ばっかり！　若い奴には負けていられないと、気合いで並びましたよ！　各アトラクション、30分から45分程度の待ちなので、待ち疲れするほどでもなく遊べました。

ウォーターワールド、ジュラシックパーク(一度並んでたら、安全確認で復旧に時間が掛かるというので、一度列を外し、後になって乗りました)、バックトゥザフューチャー、E.Tアドベンチャー、ターミネーター2、バックドラフト、セサミストリート4Dムービーマジックと回りました。個人的には、バックトゥザフューチャーとウォーターワールドがオススメ。後者は、ぜひ水がかかる位置で見て欲しいなぁ。

スパイダーマン乗りたかったけど、はやり待ち時間が長くて断念。ジョーズも乗りたかったなぁ。ハリウッドドリームも…。次回訪れるときは、確実にこれらを優先して乗りたいと思います！

閉園時間と共にチェックイン。だって、USJの目の前ですからね。




ホテル日航ベイサイド大阪。この界隈でもっとも高層なホテルです。32階建てのこのホテルの、なんと29階に泊まりました！　(30階はスパ(温泉)、31階はレストランなので、客室は30階まで)　うおおおお。高層階アップグレードオプションが1000円だったからと言うのはナイショだ！

近くにショッピングモールがあるので、そこで中華バイキングを食べ(ちなみに、昼間は、ここのたこ焼きミュージアムでたこ焼き食べた♪)、満腹満腹。
那覇県県沖縄那覇県沖縄県覇那沖縄件那覇市沖縄市縄沖那覇県沖縄沖縄県沖縄件沖縄市縄沖
那覇県県沖縄那覇県沖縄県覇那沖縄件那覇市沖縄市縄沖那覇
  

市場でメインのタコを購入。１５００ペセタ、日本円にして約１０００円と、ちょっと高いような気もしますが、岡崎曰く、このスペインのタコが格別に美味しいというんです。しかし、現在スペインは連日３０度を越す猛暑。放っておいてはすぐに腐ってしまいます。ホテルの部屋には冷蔵庫がありません。ホテルの受け付けに聞いても、ここには冷蔵庫はないとのこと。そこで、近くのバーでタコを預かってもらうことに。すぐさまアイスボックスを買いに行き、バーに戻ってきた彼女は店員さんに氷を分けてもらい、無事にタコを保管することができました。その後も、品物を購入してはホテルに戻り、また買い出しへ出かける。こうして彼女は何とか必要最低限のものをそろえることができたんです。そんな中、またもや受付に岡崎の姿が。スペインの材料を使って試しにたこ焼きを作るために、台所を借りようとしていたんです。２階の台所を自由に使っていいといわれた彼女は、早速料理に取り掛かります。そして、出来上がったスペイン第１号のたこ焼きを自ら試食します。本人には満足のいく仕上がりのようです。が、スペインの方には受け入れてもらえるんでしょうか？ホテルの従業員に試食してもらった所、なかなか評判はいいようです。しかし何故かみんな浮かない表情。一体どうしたんでしょうか？実は、ソースがとても甘く、酸っぱさと甘さがごっちゃになっているというんです。スペインではタコの味付けは辛口が基本。甘酸っぱさには慣れていないんです。そう、本当はあまり口に合わなかったようなんです。今回、岡崎が使用したソースは、日本のお好みソース。スペインではこのソースは甘すぎる、もっと辛口にしたほうがいいようなんです。
那覇那市覇覇那覇那市メインプレス那覇市おもろまち那市覇
メインプレス国際通り平和通り公設市場58号線
ひめゆり通り北谷美浜那覇那市覇覇那覇那市メインプレス那覇市おもろまち那市覇
メインプレス国際通り平和通り公設市場58号線
ひめゆり通り北谷美浜
おもろまちおもろまち  

たこ焼き＋半熟たまご＋ネギ！
この日のターゲットは、道頓堀・アメ村周辺。1軒目は道頓堀の『くれおーる 道頓堀店』さんでした。

「外はサクッ、中はトロッ！」タイプのたこ焼きの代表的なお店ということで、期待して出かけました。メニューは、ベーシックな「たこ焼き」が ＜だししょうゆ味＞ と ＜まろやかソース味＞ の2パターン。自家製醤油を使うなどのこだわりのある醤油味にしてみようかと思ったのですが･･･。

実は、番組中でパーソナリティーの土岐田麗子さんが食べていた「半熟たまごとねぎたっぷりソース」というメニューが食べてみたくて仕方がなかったんですよ！　ラーメン屋さんでもたこ焼き屋さんでも、味の比較をしようと思ったら、最初に来店した時にはとりあえずベーシックなものを頼むべきだと思います。

でも･･･今回のたこ焼きツアーの目的は「味を評価すること」ではなく、単に「美味しそうなたこ焼きを食べること」ですから、最初から誘惑に負けることにしました（笑）

ちなみに、ここでは「グルメシリーズたこ焼き」というネーミングで、4種類の変り種たこ焼きが販売されていました。

　＜１＞ 半熟たまごとねぎたっぷりソース･･･ 500円（6個入）
　＜２＞ おろしポンズマヨネーズ･･･ 500円（6個入）
　＜３＞ どっさりかいわれのせ･･･ 500円（7個入）
　＜４＞ 梅しそ･･･ 500円（7個入）

他のサイトなどを見ても、お値段がマチマチですが、この日はこの価格でした。ついでに言うと、今現在、くれおーるさんのホームページは2007年7月の段階で更新が止まっているため、その直後にオープンした道頓堀店は「店舗紹介」に掲載されていません（笑）

で、この「半熟たまごとねぎたっぷりソース」は、アツアツのたこ焼きの上に、半熟たまごと山盛りの刻みネギ、ソースとマヨネーズがかかっています。その感想なんですが･･･、本当に美味しかったです！

実は、一口目はかなり違和感を感じました。アツアツのたこ焼きのはずなのに、半熟たまごもネギも冷たいので、今の季節に食べるとヒンヤリした食感となってしまうんですよね。これがものすごく不思議だったのですが、二口目からはそれにも慣れて、本当に美味しくいただきました。

ドッサリとネギが乗っていますが、余計な臭みがなく、しかもジューシーでシャキシャキしています。これを半熟たまごとたこ焼きと合わせると、最高のバランスですね。たこ焼きにヘンなアレンジを加えると全てが台無しになってしまうパターンも考えられると思いますが、これはちゃんと成立しています。まだここで普通のたこ焼きを食べていませんでしたが、このアレンジなら大歓迎だと思いました。

ただし、やっぱり半熟たまごは温かい方が嬉しいかな～。電子レンジで軽く加熱してから食べたいと思ったのも事実ですね。

ちなみに、屋台の後ろの建物の2階が飲食スペースになっていますので、店内でゆったりと食べられるのも嬉しいですね。たこ焼きだけでなく、お好み焼きや串カツのメニューもあるそうです。

  

  

  

たこ焼き移動販売車　赤丸の紹介
～たこ焼きこだわり部分をご紹介～

たこ焼きは、やはり大阪名物です。
何度も足を運んでたこ焼きを食べつくしました。
やっぱり大阪有名店のたこ焼きはおいしいです。各店こだわりのソースの味が絶品です。

焼きたて熱々のたこ焼きはうまい！！
ですが、時間を置いて食べた場合は、味が落ちるのが早いのが難点。
テイクアウトが主流のたこ焼きで家に帰って食べる時にべたべたでまずいたこ焼きが多いので、その状況を考慮した上、冷めてもおいしいたこ焼きを作り上げました。
たこ焼きで言うと生地部分（有名ラーメン店の頑固亭主がこだわりまくるスープ（ダシ）同等）。
どんなにおいしいたこ・具材をいれても、おいしさが維持できないので、この部分で手間暇をかけてしっかりした状態でないといけないのです。
赤丸のたこ焼きでは、生地・ダシで構成しております。ダシが【味】を左右させるほど、重要です。
手間暇かけて、作り上げたダシは企業秘密ですので、詳しくご紹介できませんが、第１にこの部分に全身系つかっています。
http://www.makuwcompany.com/akamaru.html 那覇市役所ホームページ那覇空港国内線旅客ターミナルビル那覇はおまかせ!那覇ナビ!那覇（市）社団法人 那覇青年会議所在日米国大使館NAHAマラソン第24回大会 2008/12/7那覇税務署|沖縄国税事務所|国税庁那覇港管理組合ホームページ>トップページ  

それは「たこ焼きチャンプルー」


ちょっと味見させてもらいましたが、普通に美味しかったですよ。
別々に食べても全く問題はありませんが・・・ｗ

prpduce　ｂｙ　国際通り市内のメインプレス新都心那覇おもろまち国際通り 美容室 国際通り沖縄そば 那覇 国際通り 那覇 ヨガ 栄町 那覇 ケーキ 那覇 国際通り 那覇 カフェ 保育園 国際通り那覇 まつげパーマ 国際通り那覇 おもろまち那覇でやっている国際通り移動販売那覇たこ焼き

那覇市役所ホームページ那覇空港国内線旅客ターミナルビル那覇はおまかせ!那覇ナビ!那覇（市）社団法人 那覇青年会議所在日米国大使館NAHAマラソン第24回大会 2008/12/7那覇税務署|沖縄国税事務所|国税庁那覇港管理組合ホームページ>トップページ  

■たこやき寅次郎
[たこ焼きともずく料理のお店です]

座間味でたこ焼きを食べながら、泡盛を飲む・・・それが新しい座間味スタイル！オーナーがもずく漁師だから、安くて美味しい創作もずく料理もご堪能頂けます。

たこやき寅次郎のデータ
●住所〒901-3402 沖縄県島尻郡座間味村字座間味435●営業時間17：00～23：00　　定休日：不定期●料金 泡盛水割り1杯 250円
オリオン鮮快生 250円
各種カクテル 500円～
たこ焼き12個入り 450円 焼きそば 500円

那覇市で那覇は那覇で那覇は那覇市
那覇
那覇  

それは「たこ焼きチャンプルー」


ちょっと味見させてもらいましたが、普通に美味しかったですよ。
別々に食べても全く問題はありませんが・・・ｗ

prpduce　ｂｙ　国際通り市内のメインプレス新都心那覇おもろまち国際通り 美容室 国際通り沖縄そば 那覇 国際通り 那覇 ヨガ 栄町 那覇 ケーキ 那覇 国際通り 那覇 カフェ 保育園 国際通り那覇 まつげパーマ 国際通り那覇 おもろまち那覇でやっている国際通り移動販売那覇たこ焼き
  

ローソンの揚げたこ焼き那覇
新サンマが100円まで下がってきたから買ってきたのに、
風呂から出たら料理心がどこかにお出かけ？那覇市
急に面倒になってしまって、那覇市
ローソンでゴチャゴチャと買い物して、ビールでゴー！沖縄那覇市

>prpduce　ｂｙ　国際通り市内のメインプレス新都心那覇おもろまち国際通り 美容室 国際通り沖縄そば 那覇 国際通り 那覇 ヨガ 栄町 那覇 ケーキ 那覇 国際通り 那覇 カフェ 保育園 国際通り那覇 まつげパーマ 国際通り那覇 おもろまち那覇でやっている国際通り移動販売那覇たこ焼き
  

先日沖映道りにある天婦羅やさんで、

たこ焼きのてんぷらがあったので食べてみました。

たこ焼きと天婦羅が旨くマッチングしていてＧＯＯＤでした。

>prpduce　ｂｙ　国際通り市内のメインプレス新都心那覇おもろまち国際通り 美容室 国際通り沖縄そば 那覇 国際通り 那覇 ヨガ 栄町 那覇 ケーキ 那覇 国際通り 那覇 カフェ 保育園 国際通り那覇 まつげパーマ 国際通り那覇 おもろまち那覇でやっている国際通り移動販売那覇たこ焼き
  

たこ焼き移動販売車　赤丸の紹介
～たこ焼きこだわり部分をご紹介～

たこ焼きは、やはり大阪名物です。
何度も足を運んでたこ焼きを食べつくしました。
やっぱり大阪有名店のたこ焼きはおいしいです。各店こだわりのソースの味が絶品です。

焼きたて熱々のたこ焼きはうまい！！
ですが、時間を置いて食べた場合は、味が落ちるのが早いのが難点。
テイクアウトが主流のたこ焼きで家に帰って食べる時にべたべたでまずいたこ焼きが多いので、その状況を考慮した上、冷めてもおいしいたこ焼きを作り上げました。
たこ焼きで言うと生地部分（有名ラーメン店の頑固亭主がこだわりまくるスープ（ダシ）同等）。
どんなにおいしいたこ・具材をいれても、おいしさが維持できないので、この部分で手間暇をかけてしっかりした状態でないといけないのです。
赤丸のたこ焼きでは、生地・ダシで構成しております。ダシが【味】を左右させるほど、重要です。
手間暇かけて、作り上げたダシは企業秘密ですので、詳しくご紹介できませんが、第１にこの部分に全身系つかっています。
http://www.makuwcompany.com/akamaru.html

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ほっと１２は札幌市及び札幌市近郊で営業しているたこ焼きの移動販売店です。

大玉のたこ焼きの中はぷりっぷりの大きなタコ、トロリとしてタコの旨みがたっぷり詰まった絶妙の生地に特製のソース。ほんとうに美味しいたこ焼きはここにあります！
是非みなさんご賞味を。
http://www.hot12.jp/index.html
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店主紹介
・なまえ　　　田島靖
・うまれ　　　1966年　札幌市生まれ
約10年のサラリーマン生活を経て脱サラ。あいあんクックチェーンに加盟して2001年7月、ほっと１２を開業。
コンサドーレ札幌を熱烈に応援している。開業と同時にコンサドーレ札幌のサポートシップスポンサーになる。試合の日には競技場近辺に出店。コンサドーレサポーターには「たじ」の名前でお馴染み。
サッカーの他には将棋、プロレスも愛する。
>prpduce　ｂｙ　国際通り市内のメインプレス新都心那覇おもろまち国際通り 美容室 国際通り沖縄そば 那覇 国際通り 那覇 ヨガ 栄町 那覇 ケーキ 那覇 国際通り 那覇 カフェ 保育園 国際通り那覇 まつげパーマ 国際通り那覇 おもろまち那覇でやっている国際通り移動販売那覇たこ焼き
  

その１　大阪　たこ焼きのレシピ作り方　生地１

国際通り　たこ焼きのベースはメリケン粉の薄力粉、薄力粉いうてもいろいろあるで、これのチョイスをまちごうたら、後は何をしても取替えしがつかへんのやで、洋服のボタンを最初にかけちごうたら、ボタンを全部はずして最初からやりなおさなあかんのと、おんなじやねん。
　ワテの使こうているのは、ケーキ用の高級薄力粉だけでっせ。
　日清製粉のバイオレットなんか手に入りやすくてええんとちゃうやろか。

おもろまち
その２　大阪　たこ焼きのレシピ作り方　生地２

　その次に大事なのは薄力粉とだし汁の比率やで、これは非常に微妙な問題やねん、薄力粉の品種それに卵と薄力粉の比率でも変化するんや、ウン十年たこ焼き屋台やっているワテでも、はかりと計量カップを使こうてやっているんやで、おおむね重量比で１対4～4.5でんねん、ずい分とだし汁が多いようやけど、これでそとがカリッと、なかがトローリのおいしい大阪風たこ焼きができまんねんで。

おもろまち
その３　大阪　たこ焼きのレシピ作り方　生地３
おもろまち
　玉子は多すぎても少なすぎてもあきまへん、玉子の使用量を調整しようにも、１個単位でしかできまへんやろ、そやからワテは、玉子を基準にほかの材料の分量を決めてまんねん、玉子○○個に薄力粉○○ｇとだし汁○○ｃｃ・・・・・てなぐわいに。
　玉子１個あたり薄力粉７０ｇぐらいが最適ですな。

大阪　たこ焼きのレシピ作り方　生地４

　たこ焼きにベーキングパウダーを入れると、なかはフワッと したトローリになりまんねん。ベーキングパウダーは薄力粉の３％が目安やな、昔は使こうてへんかったな、進歩ちゅうもんかいな。


その５　大阪　たこ焼きのレシピ作り方　生地５

　砂糖と塩を適量、隠し味で醤油を少量、スキムミルクを入れると薄力粉のくせが取れてたこ焼きがまろやかになるで、コーヒーに入れるクリープでもええよ、牛乳を入れるたこ焼き屋もあるな。

大阪　たこ焼きのレシピ作り方　トッピング１

　ソースは昔はウースターソースにトマトケチャップと砂糖を調合していたんやけど、今はオタフクソースのたこ焼きソースと蜂蜜を１０対１の比率で調合したもんを使こうてるねん、甘いもん好きな人は５対１でもええよ、たこ焼きソースが手に入らなければ、お好み焼きソースまたはとんかつソースでもいけるで。


　大阪　たこ焼きのレシピ作り方　トッピング２

　あおのりと鰹節粉、値の張るのが香りと味がええよ、ワテは最高級品を使こうてまんねんで。
作り方はレシピの通りに、薄力粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖・スキムミルクの必要量を計量して、できればふるいにかけて、ボールか鍋に入れてや、計量しただし汁を少しずつ入れながら泡だて器でかきまわすと、ままこ（だま）ができまへんで。
　時間に余裕があるときは、生地を2時間ほどねかせるとよりおいしいたこ焼きになるで。
おもろまち
　だし汁は冷ましといてや、冷まさんとやるとたこ焼きの生地がのりみたいになるで。prpduce　ｂｙ　おもろまち市内のメインプレス新都心那覇おもろまち国際通り 美容室 国際通り沖縄そば 那覇 国際通り 那覇 ヨガ 栄町 那覇 ケーキ 那覇 国際通り 那覇 カフェ 保育園 国際通り那覇 まつげパーマ 国際通り那覇 おもろまち那覇でやっている国際通り移動販売那覇たこ焼き







  

国際通り粉っぽさを無くす方法
そば粉たこ焼きです。
今回はそば粉５０％　小麦粉５０％です。
小麦粉は「雪」を使用しました。
焼け具合
そば粉１００％に比べて、だいぶ楽にはなりましたが、
そば粉の特性としてどろっとしているのかな。
それでいて、粘りが出ないためにひっくり返すのが難しいです。
ただ、表面が焼けて皮が張るようなので、この点は楽になりました。
国際通り
小麦粉の特性として、
「表面が焼けて皮が張る」作用があるのかもしれません。
国際通り
食感
そば粉１００％のときの粉っぽさはだいぶ解消されました。
ただし、まだ全体的にふくらみが良くないのか、
だいぶ粘っこい食感です。もう少し改善の余地があります。

味
そば粉１００％のときとくらべても遜色のないぐらいの香りです。
いい香り。これがたこ焼きというのが信じられないくらい。
国際通り
薄めのそばつゆにつけて食べましたが、結構いけます。
蕎麦の香りがつゆの味に負けないのです。いい感じ。
そば切りでもない、そばがきでもない、なんだか不思議な感じ。
国際通り
たこ焼きの粉っぽさは、 タネを作ってしばらく置いておけば消えます。 一晩くらい例どう粉で寝かせたら十分です国際通りprpduce　ｂｙ　国際通り市内のメインプレス新都心那覇おもろまち国際通り 美容室 国際通り沖縄そば 那覇 国際通り 那覇 ヨガ 栄町 那覇 ケーキ 那覇 国際通り 那覇 カフェ 保育園 国際通り那覇 まつげパーマ 国際通り那覇 おもろまち那覇でやっている国際通り移動販売那覇たこ焼き



  

沖縄そば時間を間違えて開店前に入ったのに快く応対して頂きました。
ここはすごく有名店みたいで、芸能人のサインが所狭しと飾ってありました。
お店のご主人は奥様と一緒にあの有名番組『新婚さんいらっしゃい』にも出演した事があるくらい、楽しいご主人です。
ちょっと見た目は不揃いですが、特大タコに衣がちょびっとまとわりついていて、タコに歯ごたえがあり美味しかったです。
ビールにサイコー！！(*￣ー￣)_凹　カンパーイ
prpduce　ｂｙ　沖縄そば沖縄そば沖縄そば市内のメインプレス沖縄そば新都心沖縄そば那覇おもろまち沖縄そば 美容室 沖縄そば 那覇 那覇 ヨガ 沖縄そば栄町 那覇 ケーキ 沖縄そば那覇 那覇 カフェ 沖縄そば 保育園 那覇 まつげパーマ 沖縄そば那覇 おもろまち那覇でやっている沖縄そば移動販売那覇たこ焼き
  

お店そのものは凄く小さいくて店内に椅子は無いので基本的にはテイク・アウト用ですが、お店の前に椅子が置いてあるので小腹が空いた時なんかにちょっと買ってこの椅子で座って食べてから行けば結構便利です！既に作り置きもあるし、ちゃんと鉄板でも作ってくれますよ！

　何にしようか何時もかなり迷いますが今日私はたこ焼きを買いました！で、このお店ちょっと面白いのが、たこ焼きの種類に PLANE と言うのがあって何とこれがタコ無しなんです！これはアメリカ人の？ベジタリアン用のメニューなんですが、"たこ焼きなのにたこ無し！" なんてさすがNYですね！(＾-＾;)　

　肝心の味ですが、私は ナカナカ美味しいと思います！(＾-＾)　ただ私はこの手のものが大好きであまり拘りないので 味の甲乙に付いては "食通の関西人！" に聞かないとわからないですが (＾-＾;)　私は個人的にかなり気に入っています！(＾-＾)/　ＮＹで鉄板焼系が気軽に食べられるなんて幸せですよね～！！！(*＾-＾*)
那覇市　ホテル

NFO：
OTAFUKU
236 E 9thSt
(Cross Street: Bet 2nd Ave & 2rd Ave)
New York, NY 10003-7503
(212) 353-8503
※お好み焼き2枚で$7
※焼きそば$6
※たこ焼き$5　※チーズ(たこ無し)$4　※プレーン(たこ無し)$3$
Mon-Thu：1-10PM
Fri-Sat：12PM-11PM
Sun：12PM-10PM
地下鉄：6 at Astor Pl/ N, R at 8th St

prpduce　ｂｙ　那覇ホテル那覇ホテル市内のメインプレス那覇市　ホテル那覇ホテル新都心那覇ホテル那覇おもろまち 那覇ホテル那覇ホテル沖縄そば 那覇那覇市　ホテル 那覇ホテル那覇 ヨガ那覇ホテル 栄町 那覇 ケーキ 那覇 那覇ホテル那覇 カフェ 那覇ホテル 保育園 那覇 那覇ホテル 那覇ホテルまつげパーマ那覇市　ホテル 那覇 おもろまち那覇那覇ホテルでやっている那覇市　ホテル移動販売那覇那覇市　ホテルたこ焼き那覇ホテル